ご飯がススム 大根のそぼろ味噌煮
Description
こってりした大根の味噌煮。ご飯が進みます)^o^(
私は大根がなくなって、残ったそぼろ味噌をご飯にかけて食べるのも好きです。
私は大根がなくなって、残ったそぼろ味噌をご飯にかけて食べるのも好きです。
材料
1/2本
100グラム
10センチくらい
味噌
大さじ2
だし
2カップ
砂糖
大さじ3
酒
大さじ2
醤油
大さじ1/2
大さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
大根に火が通る前に煮汁がなくなりそうになったら、様子をみながらだしを足してください。
このレシピの生い立ち
ご飯が進む甘辛い味付けが好きなので・・・
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