ダシダで!ちくわぶ豚肉春キャベツさっと煮

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Description

ネーミングそのまま(笑)しみじみ美味しい簡単煮込みです。

材料 (4人分)

350g
ちくわぶ
2本(160g)
4~5枚
☆ダシダ
小さじ2
☆きび砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
300cc
塩コショウ
少々
糸唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

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    キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

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    ちくわぶは1cm幅に切る。

  3. 3

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    豚肉:食べやすい大きさ。
    人参:千切り
    玉ねぎ:薄切り
    鍋に入れて塩コショウし中火で炒める。
    (脂が出るので油不要)

  4. 4

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    豚肉の色が変わったら☆と②のちくわぶを入れて、

  5. 5

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    蓋をして、沸騰するまで中火、沸騰したら弱火で5分ほど煮る。

  6. 6

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    ①のキャベツを入れ、5分ほど蓋をして煮る。

  7. 7

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    キャベツがクタッとなっていたら、ざっと混ぜて火を止める。

  8. 8

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    お好みで糸唐辛子をトッピングして完成!

コツ・ポイント

野菜はお好きなものをどうぞ~。

このレシピの生い立ち

子どもたちが大好きなちくわぶ。
おでん以外でも楽しみたいな~と思って、たっぷりの野菜とお肉と組み合わせてみました。
レシピID : 4405230 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あっこ姉
ちくわ使用で(^O^)美味しく野菜たっぷりいただけました🎵ごちそうさま〜
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☆3匹の子ぶた☆
豚肉や野菜の旨み吸ったちくわぶが最高でした!ちくわぶ好き我が家には嬉しいレシピ♡ボリューム満点で大満足♬レシピに感謝ご馳走様です
初れぽ
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tetu&natu
家族みんな大好きで何度も作ってます♪我が家のお気に入りです☆

なんと嬉しいコメント!何度も作っていただきありがとう♪