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キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。
ちくわぶは1cm幅に切る。
豚肉:食べやすい大きさ。人参:千切り。玉ねぎ:薄切り。鍋に入れて塩コショウし中火で炒める。(脂が出るので油不要)
豚肉の色が変わったら☆と②のちくわぶを入れて、
蓋をして、沸騰するまで中火、沸騰したら弱火で5分ほど煮る。
①のキャベツを入れ、5分ほど蓋をして煮る。
キャベツがクタッとなっていたら、ざっと混ぜて火を止める。
お好みで糸唐辛子をトッピングして完成!
なんと嬉しいコメント!何度も作っていただきありがとう♪