モヤシのサッパリ和えの画像

Description

もやしが、副菜になりますよ。箸休めにどうぞ。

材料

1袋(200g)
1/2〜1本
大1/4個
2枚
※調味料
※ごま油
大さじ1
※酢
大さじ2
※醤油
大さじ2
※砂糖
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは、サッと茹でておく。シャキシャキ歯ごたえが残る程度

  2. 2

    キュウリは、千切りにして、玉ねぎは、薄くスライス、ハムは、細切りにする。

  3. 3

    キュウリと玉ねぎを、水にさらし、ザルに取り水気を切っておく。

  4. 4

    写真

    調味料、野菜、ハムを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキ感があった方が美味しいです。中華ドレッシングで和えると手間が省けるかも知れません。

このレシピの生い立ち

2歳の息子が喜んで食べてくれたので作りました!
レシピID : 4408970 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゅんのま
紫玉ねぎを使いました。

色味も鮮やかで、美味しそうですね。作って下さりありがとう!