保育園のお弁当（2017.3）

【うさぎおにぎり】
ラップで塩味つけたご飯を包んで、耳・顔・手・ボディ・ミニおにぎりのパーツを作る。耳から作っていくとバ

ランスとりやすいです。目は100均の顔パーツ、鼻口はこれ使って楽しました。耳はハムにマヨつけて乗せ、頬は梅肉で。ボディの

上に手を乗せ、その間にミニおにぎり乗せます。おにぎりには黒ごまをふりました。

に抜き、真ん中は丸く抜いておにぎりに乗せてから同じ型で抜いたチーズをはめる。

【ハートのサンドイッチ】
ハートの型で抜いてお好きな具を入れる。今回はクリームチーズとブルーベリージャムにしました。

【うずらリボンちゃん】
うずらの卵の水煮を利用。包丁で切り込み入れて口に、目は楊枝で穴開けて黒ごまをさす。ハムでリボンを

【うずらの梅きゅうり】
うずらの水煮に目と口をつけて、梅肉マヨを挟んだきゅうりを帽子に見立ててピックでさす。

【かまぼこのお花】
レシピID:463043

【プチトマトのチーズサンド】
レシピID:4077143
チーズは2枚重ねるのがポイントです。

【コーン入りスナップエンドウ】
レシピID:3871417

【ほうれん草のキッシュ】
数日前に作りお弁当用に冷凍。レンチン2分→トースター2分で解凍。 レシピID:1751692

【ユリ根のサラダ】
前夜のおかず。美味しそうに食べていればお弁当にします。ポテサラでも！レシピID:4404093

【人参のお花】
花型で抜いて茹でます。味付けはお好みで。今回は茹でただけ。レースのお花はストローで穴あけました。

【グリーンピース】
スナップエンドウの中身が貧相だったので冷凍グリーンピースを散らしました。2分茹でそのまま冷まします。

【デザート】
天草地域特産のパール柑です。