☆玉ねぎとたらこのマリネ☆
Description
このマリネは小さい頃から食べてきた母の味です♫♬簡単でとっても美味しいです♫ぉ酒のつまみによく合います❤もちろんぉ酒を飲まない人もo(*'∇'*)o
材料
(3~4人分)
大2個~3個
4腹~6腹(お好みの量)
✿米酢(穀物酢・すし酢などでもok)
200cc
✿健康油(サラダ油)
200cc
(お酢2:油2の割合です。)
※ポイント参照※
✿和からし(チューブ)
1cm
↑家ではこの分量で
大さじ1と1/2くらい
■
砂糖をプラスします。
✿塩
少々
作り方
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✿和からし➜酢➜塩➜油をよ~く混ぜ合わせたら➜たらこを入れ混ぜ❶の玉葱の水気をよく絞って入れ、和えたらできあがり。
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すぐ食べるより冷蔵庫で冷やして味がなじんでから食べる方が美味しいです♫
お好みでパセリを振ってどうぞ~♬
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4
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酸っぱいのが苦手な方は、砂糖をプラスするか、ミツカン『やさしいお酢』又は『すし酢』をプラスして作ると食べやすくなります。
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Hiroさんがこのレシピを使ってシーフードマリネのレシピを掲載してくれました。有難う~♪
レシピID:587068
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あっこりんママが明太子でアレンジして作ってくださいました~・:*☆(*'▽'*)☆゜'あっこママありがとですー(o〃_ _)o
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Hiro74サンが、イカのフライにのせて食してくださいました~☆゚・*:.
ⓗⓘⓡⓞサン✿いいアイデアをありがとうございます♫♬
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Hiroサンがタラモ風にして作ってくださいました~♫美味しそー❀❀
ⓗⓘⓡⓞサンありがとうございますッ♥
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ゆみにゃむサンがトマトにのせてドレッシングとして使ってくださいました~・:*☆ 美味しそ~♫♬( ̄ ̄ღ) ゆみにゃむサン有難うございます♡
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H23.6.26分量を見直しました。m(_ _;)m
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コツ・ポイント
※私は酸っぱめが好きなので油と酢の分量は1:1で作ります。お好みで加減してください。※
■冷蔵庫で冷やして馴染ませると美味しいです。
■和からしは、酢と油の分離を防ぐために入れるので辛くはなりません。
■冷蔵庫で冷やして馴染ませると美味しいです。
■和からしは、酢と油の分離を防ぐために入れるので辛くはなりません。
このレシピの生い立ち
母から教わりました♫♬
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