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【下準備】 ★おからはレンジで5分くらいチンして水分を飛ばしておく。 ★薄力粉・BPは合わせて振るっておく。★オーブンは170度に余熱。
卵に砂糖を加え、湯煎しながら泡立てる。⇒砂糖が溶けたくらいで湯煎から外し、しっかり泡立てる。
1に振るっておいた粉類とおからを入れて混ぜ合わせる。 ※「の」の字を書くように底から持ち上げる感じで・・・。
溶かしバターを入れて手早くさっくり混ぜ合わせる。
型に入れて空気を抜いたら、170度に余熱しておいたオーブンで35分焼いて完成♪
*******断面*******
お返事が遅くなってすみません!つくれぽ有難うございます!