カプリ風鶏肉とトマトのサラダ

Name: カプリ風鶏肉とトマトのサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; トマト １～2個; 粉チーズ(パルメザン) 適量; エキストラバージンオリーブオイル 適量; レタス 2枚

Description

モッツアレラの代わりに鶏胸肉でさっぱりと、カプレーゼ風に仕上げてみました。おいしいオリーブオイルをかけて完成です

1枚

１～2個

適量

エキストラバージンオリーブオイル

適量

2枚

湯はたっぷりと沸かしてください。蓋をして火を消して放置です。肉に塩を多めにすりこんでください。

ヘルシーにたんぱく質もとれおいしいおしゃれなお料理を作りたくって、おいしいオリーブ油の力を借りました。

レシピID : 4424866 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21