マカロニ柔らか♪おかずコンソメスープ☆

マカロニを表示通りに茹でます。そのとき、短冊切りにしたにんじんと輪切りにしたウインナーも一緒に茹でます。

たまねぎは、くし切りにして長さを半分にします。
えのきは、食べやすく切ります。
キャベツは一口大に切ります。

深めのフライパンにオリーブオイルを熱して、たまねぎとえのきを炒めます。しんなりするまで3～5分炒めます。

水とコンソメ顆粒を加えて、キャベツが柔らかくなるまで3分ぐらい煮ます。

作り方1の具材を入れ、混ぜ合わせます。本みりん、粉チーズを加えて煮ます。

マカロニがおいしいスープを吸ってなじんだらできあがり。
お好みで粗びきこしょうをふって召し上がってください。