ごま油とニンニクで、食欲そそる海鮮丼☆

玉ねぎを薄くスライスし、酢を入れた水にさらす。カイワレは根を切って洗っておく。

ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、刺身にあえる。

冷蔵庫で10分以上休ませる。我が家は食べる前まで漬けています。

お好みでゴマやワサビを付けていただきます。