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材料をそろえる
チンゲン菜は４つ割し、長さを半分に切ります
牛乳と片栗粉を加えてよく混ぜます
フライパンを熱し、油をひいて、チンゲン菜の茎を炒め
ベーコン・小房にわけたシメジを炒め
塩少々・酒を加え
砕いたコンソメを加え、
水100mlを加え、蓋をして５分くらい蒸し煮して、
チンゲン菜の葉をくわえ、ひと煮する
片栗粉を加えた牛乳をかき混ぜながら加え、沸騰しないように気をつけて、
大きくかき混ぜてとろみをつける。片栗粉が足りないようなら足してくださいね。出来上がり！
かおるっこらさん、何度も作って下さってありがとう！レポ有難う
かおるっこらさん、息子さんのお変わり良かったね！レポ有難う！
漢方薬のタカキ大林店
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