塩分不要!わかめときゅうりの酢の物
Description
塩はきゅうりをもむ時だけ!しょうゆも使いません。調味料は酢:砂糖=2:1。これでちゃんとおいしい♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
乾燥わかめは大さじ1で約2g。水で戻すと約10倍になるそうです。なので塩蔵わかめを使う場合は20gで作って下さい。
きゅうりもみ、わかめ、ちりめんじゃこ。全て塩分が含まれているので、調味料に塩や醤油を加えなくても十分おいしいです。
きゅうりもみ、わかめ、ちりめんじゃこ。全て塩分が含まれているので、調味料に塩や醤油を加えなくても十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
塩分控えめで、ヘルシーに♪