子供と一緒に☆アクアパッツァ

あさりは砂抜きをしておく。
トマトは大き目の角切り、しめじは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを引き、強めの中火でタラを両面焼く。
フライパンの空いている場所にしめじを入れる。

あさりとお酒、水を追加し、蓋をして強火で蒸す。

大人用はお好みで塩、ブラックペッパーを追加してください。