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簡単に☆衣多めのかき揚げ

簡単に☆衣多めのかき揚げの画像

Description

衣多めでサクッふわのかき揚げです。
野菜たっぷりだけど子供も喜びます☆

材料 （4人分）

☆薄力粉
80g
☆片栗粉
40g
☆(あれば)重曹
2g
☆顆粒だし
小2
☆卵
1個
☆みりん
大1
☆水
100cc
■ お好みの野菜で
玉ねぎ
1/2個
人参
小1個
かぼちゃ
1/8個
白ネギ
1/2本
エリンギ
小2本

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    野菜を千切りして①に合わせる

  3. 3

    写真

    油を入れたフライパンに混ぜた②の生地を食べやすい大きさに広げて揚げ焼きする

  4. 4

    写真

    きつね色になったらひっくり返してかりっとしたら完成

コツ・ポイント

色んな野菜を入れた方が美味しいと思われます(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

おうちでかき揚げが食べたくなって作りました‼
レシピID : 4449114 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/02

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簡単に☆衣多めのかき揚げ
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