鶏レバーと里いもの甘辛煮

鶏レバーは食べやすい大きさに切る。脂肪がついていたら取り除く。血は水で洗い流す。

里いもは食べやすい大きさに切る。

鍋に調味料☆と里いもを入れて煮立て、水気を拭いた鶏レバーとしょうがを加えて再び煮立ったら、弱めの中火にして煮る。