超簡単。優しい味の中華春雨サラダ♪

超簡単。優しい味の中華春雨サラダ♪
茹でて切って混ぜるだけ。糖質制限中の方やダイエット中の方向け、ちょっと薄味でいくらでも食べられちゃう味付けにしてます!

材料 (2人分)

【具材】
春雨(乾燥)
30~40g(今回は8g×4つ使用)
乾燥キクラゲ
3枚
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
1個
その他、お好きな具材
お好きな分
白ごま
適量(お好きなだけ)
【調味料】
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1

1

写真

☆調味料を合わせておく。(鶏ガラスープは溶けにくいので良く混ぜる)

2

キクラゲはお湯で戻して石づきを取っておく。
(キクラゲ入れない場合はこの工程スキップ)

3

卵は溶いて錦糸卵を作る。(いり卵でも美味しいですよ。)

4

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春雨は表示通りの時間で茹で戻して、冷水でしめて水切り
(キッチンバサミ等で食べやすい長さに切る)

5

写真

具材は同じくらいの長さの千切りに。
(キクラゲは小さめに手でちぎってもOK!)

6

写真

☆調味料と具材、春雨、ぜーんぶ混ぜて、完成~。
冷蔵庫で少し寝かせると味がなじみます。
白ごまはお好みでフリフリ♪

7

★2017.4.24★
「中華春雨サラダ」の人気検索でトップ10入り!

2017.5.25カテゴリ掲載感謝です☆

8

★春雨のマヨサラダはこちら~♪
ID: 4635571

コツ・ポイント

コツは特には…。具材は他にカニカマ・人参・もやし等、何でも合うと思います~♪具材によって調味料はお好みで調整して下さいね。
キクラゲ面倒でしたら省いても良いですが、ゴボウなんかよりも食物繊維たっぷりなので、是非入れて下さい!

このレシピの生い立ち

春雨サラダが大好きなので、備忘録ー。
いつもはもっとキクラゲ多めでモリモリ食べてます。いっぱい食べちゃっても大丈夫な様にヘルシー重視で薄めの味付け。普通の春雨サラダより若干カロリー少なめだと思いますが、モリモリ食べてたら一緒かもーー。笑
レシピID : 4460474 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/22

First tsukurepo mark
写真

さっぱり優しいお味の春雨サラダとっても好み^^ヘルシー美味感謝♡

まあまま☆0403

キレイなレポ感謝♪気に入って下さって、とっても嬉しいです!