変わり種DE肉巻きおにぎり☆
Description
おにぎりの種は色々で、楽しみながら美味しく食べれます(^o^)
作り方
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1
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『生姜佃煮おにぎり』
生姜の皮を剥き、みじん切りにします。
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2
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鍋に水と☆調味料を入れて、弱火で時々かき混ぜながら、水分無くなるまで煮込んでおきます
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3
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ご飯と生姜佃煮を混ぜて、丸くおにぎりにします。
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4
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『ゆかりチーズおにぎり』
ご飯にゆかりを入れて混ぜ、丸いおにぎりの中央にチーズを入れて、形を整えます
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5
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『白胡麻マヨネーズご飯』
ご飯に白胡麻を入れて混ぜて、丸いおにぎりの中央にマヨネーズを入れて、握り整えます。
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6
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豚バラ肉に軽く塩コショウをして、それぞれのおにぎりに巻いていきます
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7
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フライパンを熱し(油不要)、ばら肉の巻き終わりを下にして弱火で焼きます
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8
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全体に焼き色つくまで、コロコロ転がしながら、フライパンに余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取ります
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コツ・ポイント
豚バラ肉の、一枚の大きさや枚数に合わせて、おにぎりの大きさを調整して下さい
生姜佃煮は余ったら、冷奴などに乗せて食べても美味。
生姜佃煮は余ったら、冷奴などに乗せて食べても美味。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりに合いそうな具材を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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