とりだんごと春雨のスープの画像

Description

話題入り。鶏団子スープの人気検索で1位。ありがとう♪子供がスープまで飲み干す美味しい1品です。

材料 (4人分)

300g
4枚くらい
1/2本
4・1/2カップ
鶏ガラスープ
大2
50g
ごま油
適量
塩胡椒
適量
大2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉は塩胡椒、片栗粉を入れ粘りが出るまでこねる。

  2. 2

    キャベツは一口大に切る。人参も食べやすく切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰したら鶏ひき肉を丸めながら一つずつ入れる。アクが出てきたら取り出す。

  4. 4

    キャベツ、人参も入れ柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    鶏ガラスープと塩胡椒を入れ春雨投入。2~3分煮込む。

  6. 6

    仕上げにごま油を入れる。

  7. 7

    8/16話題入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

鶏ひき肉がなかったらささみやとりむねでもあうと思います♡きのこもあったら尚美味しい♡

このレシピの生い立ち

鶏ガラ=スープは大好きでよく作ります♡春雨入れたらチュルチュルいけるぅ♡
レシピID : 4462559 公開日 : 17/04/09 更新日 : 20/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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kiyo0120
小松菜とマイタケで作りました♪美味で、一歳半の娘も食べられました^_^
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★ころんたん★
美味しくいただきました♡ごちそうさまでした(*´︶`*)♡
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mantacarp
冷凍の鶏団子があったので参考にさせていただきました😃ウェイパーを使ったらすごく辛くて水を足しました🤣簡単でボリューム有りでした