ルウなしで手作りハヤシライス♪
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルにんにく玉ねぎを入れ火をつけ炒め隅にやって空いたとこに
ケチャップを入れフツフツしたら混ぜる
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3
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牛肉を加えて炒め、色がかわってきたら
小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
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4
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トマト缶(ホールでもカットでも)とコンソメキューブを加えよく炒め
水を入れます
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5
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沸いてから砂糖、ウスターソース、焼き肉のタレを入れ
弱火で10~15分ほどコトコトと煮込む
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6
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豆を入れる方は砂糖てか調味料入れる段階でいれてコトコトにこんでください。
ちなみにうちは
生のまま冷凍したうすいぶんどう
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コツ・ポイント
ケチャップのタイミングと隠し味の焼き肉のタレくらいかな?
このレシピの生い立ち
男の人って基本、子供が好きなものといっしょよね♡
うちだけかな?
うちだけかな?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)