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ゴボウはささがきに、にんじんは細切りにする。
ごま油をフライパンに敷き、ゴボウとニンジンがしんなりするまで炒める
お酒を入れて和える
続いてフライパンに★を合わせた調味料を入れ、合挽き肉も投入する。
弱火にして煮汁が少なくなるまで煮詰める
お皿に盛り、ゴマを振りかける
ありがとうございました また良ければ作ってくださいね^ ^
うさぴよさん
