さっぱり具たくさんトマトスープ
作り方
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1
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にんじんはイチョウ切り、しめじはほぐしておく。
玉ねぎは薄切りにきる
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2
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鍋に、野菜と水マギーブイヨンをいれ人参が柔らかくなるまで煮る
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3
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トマトジュースをいれ、しおこしょうで味を整える
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コツ・ポイント
残り野菜でもOK!!
野菜のうまみをしっかり出して!!
砂糖を入れることで、酸っぱさを和らげる
野菜のうまみをしっかり出して!!
砂糖を入れることで、酸っぱさを和らげる
このレシピの生い立ち
少しづつ残っていたものをいれて、さっぱりした
スープを作ってみました。
これから夏に向けていいかも
スープを作ってみました。
これから夏に向けていいかも