さっぱり具たくさんトマトスープの画像

Description

簡単栄養満点スープです

材料 (4人分)

3センチ位
1/4パック
煮大豆
30g
大さじ1
1/4個
150cc
マギーブイヨン
1個
塩コショウ
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    にんじんはイチョウ切り、しめじはほぐしておく。
    玉ねぎは薄切りにきる

  2. 2

    鍋に、野菜と水マギーブイヨンをいれ人参が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    トマトジュースをいれ、しおこしょうで味を整える

コツ・ポイント

残り野菜でもOK!!
野菜のうまみをしっかり出して!!

砂糖を入れることで、酸っぱさを和らげる

このレシピの生い立ち

少しづつ残っていたものをいれて、さっぱりした
スープを作ってみました。
これから夏に向けていいかも
レシピID : 4470833 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/14

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