きゃべつとカニカマの和風ドレッシング和え

きゃべつとカニカマの和風ドレッシング和えの画像

Description

シャキシャキ野菜とわかめ、カニカマの風味が和風ドレッシングとよく合います。

材料 (2~3人分)

3〜4枚
塩揉み用塩
小さじ1/2~1
10本
和風ドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを薄い輪切り。きゃべつは5ミリ程度の千切りにし、一緒に塩揉み
    15~20分置き、しんなりさせます。

  2. 2

    写真

    塩蔵わかめを水洗いし、表示通り水につけて塩抜きします。
    (だいたい5分くらい)

    水気を絞り、一口大に。

  3. 3

    1をしっかり水気を切り、
    わかめ、軽くほぐしたカニカマと和風ドレッシングで和えます。

コツ・ポイント

野菜は塩揉みでしんなりさせると食べやすく、和えやすいです。

ドレッシングはノンオイルより、オイルありのこくのあるものの方がよく合うと思います。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べれるように塩揉みでかさを減らしました。
レシピID : 4471000 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ようさんママ
手軽に作れてヘルシーで美味しかったです^ ^

美味しくできてよかったです(^^)れぽありがとうございます♪