簡単！ブロッコリーともやしの中華煮

ブロッコリーは小房に分ける。
人参は薄めのいちょう切り。
もやしは洗って水気を切る。
竹輪は斜めに3〜4等分に切る。

鍋に野菜を入れて、
水300cc、鶏ガラスープの素、酒を入れて、弱火で煮る。

野菜に火が通り、煮汁が少なくなったら完成！