ショーソン・オ・ポム
クック9M8K05☆
作り方
コツ・ポイント
コンポートを事前に作り、冷ます時間を考えてパイ生地を包む時間を想定。パイ生地も最初は硬いが、そのうち手の温度や室温であっという間に柔らかくなります。バターが何層にもなっていますのでバターのパイ生地を丁寧に優しく扱って下さい。
このレシピの生い立ち
手軽で時短で作れるパイに着目。手頃のサイズのバターシート(カットする必要のないもの)とりんごが一個あれば直ぐにできます。狭いスペースで出来ますよ～。日持ちもしてこれからの時期はピクニックやハイキングのランチにOK！
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クック9M8K05☆
