【龍愛】切り干し大根とツナの煮物

切り干し大根は流水で何回も洗い、絞る。
(戻さなくてもＯＫ)

人参は千切り。
油揚げは湯に浸してから、適当に切る。

フライパンを熱し、サラダ油で①、②を炒める。
※焦げやすいので注意して下さい。

④をよく混ぜ、蓋をして火を止め、15分蒸らしたら完成。