長いもの和風ジャーマンポテトの画像

Description

長芋とめんつゆで簡単につくる和風ジャーマンポテト。

材料

200g
1/2個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
バター
5g+5g
塩・黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、1cm幅の輪切り半月切りにする。
    ベーコンは細切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    長芋を耐熱容器にいれてラップをかけ、レンジ600wで3分加熱する。

  3. 3

    フライパンにバター5gを熱し、玉ねぎとベーコンを中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、長芋とめんつゆを加えて炒め合わせる。
    仕上げにバターをおとし、味をみて塩と黒胡椒でととのえる。

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

長芋消費を兼ねて、子供達の食べやすい炒め物に。
レシピID : 4502498 公開日 : 17/05/06 更新日 : 17/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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NPさん
長芋で?と意外でしたが、美味しくできました!ありがとうございます

お試し頂けて嬉しいです♪美味しそうなレポ有難うございます^^

初れぽ
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yuiyui0405
ベーコンの代わりに魚肉ソーセージを使用。とても美味しかったてす。

嬉しい初レポ有難うございます!魚ニソ入り美味しそうですね^^