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鶏むね肉☆ポン酢焼き

鶏むね肉☆ポン酢焼きの画像

Description

☆つくれぽ３００人☆感謝感激♪
胸肉が冷めても柔らかくて、
とっても美味しいのでお弁当にも♪

材料 （２人分）

鶏胸肉（小さめ）
２００ｇ程
塩・ブラックペッパー
各少々
酒
大さじ１
片栗粉
大さじ１
オリーブオイル
小さじ２
ポン酢
大さじ１~２
ブラックペッパー
３~４振り

作り方

  1. 1

    胸肉は余分な皮と脂肪を取り除く。
    両面をフォークでところどごろ刺し、
    繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りに。

  2. 2

    １に塩、ブラックペッパーを振り酒を揉みこみ片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し２の両面をこんがりと焼き、中まで火を通す。

  4. 4

    写真

    ３にポン酢を回しかけ上下を返しながら
    全体に絡め、
    ブラックペッパーを振って完成☆

  5. 5

    写真

    2017年7月28日
    話題入り、
    感謝感激です！

  6. 6

    写真

    2017年8月9日
    「ポン酢」の
    人気検索でトップ１０入りしました☆

  7. 7

    写真

    2017年11月14日
    「ポン酢」の人気
    検索で１位☆
    感謝感激です！

  8. 8

    写真

    2018年３月20日
    クックパッドニュース掲載☆
    【冷めても旨い！】お弁当に入れたい「鶏むね肉おかず」５選

  9. 9

    写真

    2018年4月2日
    つくれぽ１００人
    達成しました♪
    感謝感激☆

  10. 10

    2018年6月8日
    レシピが動画化
    されました♪
    感謝感激☆

  11. 11

    2018年10月5日
    つくれぽ２００人
    達成しました♪
    感謝感激☆

  12. 12

    写真

    【レシピ本掲載】
    「クックパッドの
    大人気節約おかず
    １０８」P５６
    感謝感激です☆

  13. 13

    写真

    2019年6月13日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    【「鶏むね肉のポン酢焼き」のヘルシー献立】

  14. 14

    写真

    2020年5月25日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    【焼くだけで簡単＆しっとり♪「鶏むね肉のポン酢焼き」のさっぱり献立】

コツ・ポイント

胸肉は両面をこんがりと焼きます。
ピリッと効いたブラックペッパーが
アクセント♪
ポン酢の量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

鶏胸肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4509995 公開日 : 17/05/07 更新日 : 20/06/01

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