スプーンで食べる!豚ひき肉の甘辛丼

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Description

節約できる簡単レシピです。甘辛タレはマヨネーズが隠し味!ご飯がすすみます。スプーンでも食べられるのでお子様にもおすすめ☆

材料 (1人分)

100g
1/8個
塩・胡椒
少量
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2/3
1杯

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1cmくらいの大きさに、荒くみじん切りにする。

  2. 2

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    油をひいていないフライパンを中火で温め、豚ひき肉を入れる。塩・胡椒をふり、適度にほぐしながら炒める。

  3. 3

    2に火が通ったら、キャベツを入れて炒める。★を混ぜて、タレを作る。

  4. 4

    写真

    キャベツに火が通ったら、★のタレをかけて、全体になじませる。強火にして2分くらい軽く煮詰める

  5. 5

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    ご飯を器に盛り、4をかける。フライパンに残ったタレもかけたら出来上がり!!

  6. 6

    2017.7.4 話題入りしました!つくれぽ下さった方々、本当にありがとうござます♡りぴしてもらえたら嬉しいです。

コツ・ポイント

キャベツを細かめにして食べやすくしました。
甘辛タレはマヨネーズを入れたことで、コク・まろやかさがUPしました。
豚ひき肉は油が出てくるので、フライパンに油をひく必要はありません!
ちょっとヘルシーな節約料理です♡

このレシピの生い立ち

節約するために、キャベツとひき肉で丼を作りました。食べやすさと簡単さを重視しました。
レシピID : 4516241 公開日 : 17/06/03 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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リピです!キャベツとお肉があると作りたくなる、お気に入りレシピです!卵プラスでお好み焼き風味。
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