やわらかキャベツと豚肉の重ね煮

やわらかキャベツと豚肉の重ね煮

Description

キャベツの大量消費に!余熱で調理すれば省エネ&焦げ付く心配もなし♪

材料 (2人分)

キャベツ
1/2個くらい
豚こま(又は豚薄切り肉)
適量(少しでいい)
固形1個
100ccくらい
適量
コショウ
適量

作り方

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コツ・ポイント

塩コショウでしっかりめに味付けした方がおいしいです。キャベツを食べる料理なので、お肉はダシみたいなものだからちょっぴりでOK!(水も少しでOK!キャベツから水分がたくさん出ます)うまみの出たスープがまたおいしい~♪

このレシピの生い立ち

貧乏な学生のときからよく作ってました。少しのお肉でキャベツがおいしくなります。
レシピID : 4516275 公開日 : 17/05/10 更新日 : 18/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/28

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圧力鍋で作りました(*^^*)トロトロで美味しかったです♪

main73

圧力鍋だと更に速くできちゃいますね!れぽありがとうございます

18/05/21

First tsukurepo mark
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お鍋から失礼。今が旬のキャベツを美味しくたっぷり食べられ幸せ♪

そらてんママ

れぽありがとうございます!キャベツ沢山いけちゃいますよね♪