もやしと魚肉ソーセージのチャンプル
作り方
コツ・ポイント
※豆腐はしっかり水切りしなくても、焼いて水気を飛ばせます。焼くときの油はね注意!
3で崩すと裏返すのが面倒なので面で焼いています。
※ピーマンは彩りに入れましたが、なくても♪魚ニソは普通のソーセージでも。家にあるものでどうぞ♪
3で崩すと裏返すのが面倒なので面で焼いています。
※ピーマンは彩りに入れましたが、なくても♪魚ニソは普通のソーセージでも。家にあるものでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もやしひと袋をボリュームアップして一品にしようと、魚肉ソーセージと組み合わせました。ゴーヤチャンプルみたいな炒め物に♪