簡単!松茸の味お吸いものde豆乳ドリア

簡単!松茸の味お吸いものde豆乳ドリア
豆乳ホワイトソースの味付けは「松茸の味お吸いもの」だけでOK!思い立ったらちゃちゃっと出来ちゃうオイルなしのヘルシードリアです♪

材料 (1人分)

永谷園 松茸の味お吸いもの
1小袋
コショウ
少々
片栗粉+水
小さじ1.5+小さじ1.5
えび+酒
小3~5尾+小さじ1/2
ほうれん草(カット済みの冷凍使用)
適量
コーン(缶詰)
大さじ1
しめじ
5~6本
とろけるチーズ(粉チーズでもOK)
適量
適量
ご飯
軽めに1膳分

1

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えびは殻をむき背わたを取り酒をふっておきます。しめじは小房に分けます。鍋に豆乳とお吸いものの素を入れて温めえびとしめじ、ほうれん草、コーンを加えてえびの色が赤く変わるまで煮たら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、コショウをふり味を調えます。

2

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耐熱製の器にご飯を盛り、1のソースをかけ、とろけるチーズとパン粉をふりかけます。(雑穀米が好きなので色が黒いご飯です^^)

3

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トースターかオーブンで焦げめが付くまで焼けばOKです♪

コツ・ポイント

★入れる具はお好みのものを入れてくださいね。★ヘルシーにオイルなしで作りましたが、焼くときにバターをトッピング用に使ってももちろん美味しいですし、牛乳を使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

★モニタープレゼントに当選させて頂いたので考えました。実は永谷園 松茸の味お吸いものは美味しいので我が家では常備しているのですが、今回のようにいろいろ使えるなんて自分でもびっくり^_^; まだまだレシピが増えそうです!
レシピID : 452797 公開日 : 07/11/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/29

First tsukurepo mark
写真

今日の晩御飯の参考にさせて頂きました♪優しいお味おいしいですねv

*こま*

参考にして頂き嬉しい限り♪つくれぽに感謝です(^o^)丿