＊タコとグレープフルーツのカルパッチョ＊

ボイルタコを斜め薄くスライスしていく。

玉ねぎを薄く千切りし、水にさらしておく。

グレープフルーツの皮をむき、実だけをくし形にカットしていく。

お皿に盛り付けて完成。