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超簡単！「味付け明太子＆大葉のご飯」

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Description

明太子にあらかじめ味をつけておく、明太子ご飯です。大葉の香りと明太子が絶妙な美味しさです。

材料

ご飯
お茶碗2杯分
明太子
100ｇ
大葉
5～6枚
卵
2個
■ 調味料
炒りごま
少々
ごま油
大匙1
薄口醤油
小匙１
■ 仕上げ
のり
適量
松の実
少々

作り方

  1. 1

    大葉とのりは千切りにしておく。

  2. 2

    明太子は薄口醤油、ごま油、炒りごまと一緒に混ぜておき、卵は炒り卵にする。

  3. 3

    器にご飯を盛り、のりを敷き、その上に大葉を敷き詰め、上に明太子を乗せる。

  4. 4

    仕上げに松の実をトッピングして、出来上がりです。

コツ・ポイント

＊明太子はあらかじめ、味をつけておきましょう。

このレシピの生い立ち

明太子を美味しくご飯と一緒に食べられるよう考えました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

レシピID : 454707 公開日 : 07/11/06 更新日 : 14/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (26人)
2020年7月22日
写真
☆ぼうchan☆
主人にも好評&はじめて食べる組み合わせ✨お箸がすすみアッという間に完食しました！素敵なレシピありがとうございます(^-^)♡
#お箸がとまらない！ #組み合わせ最高 #また食べたい〜
2015年4月13日
写真
りりゆうじーん
とても美味しかったです。リピします！

はじめまして！つくれぽありがとう♪是非又作って下さいね。

2014年7月1日
写真
お魚にゃん子
味付けは初めてでした(^∇^)また作りまーす。

初めまして！美味しかったですか?是非又作って下さいね！

2014年3月29日
写真
mina0722f
おいしい！

初めまして！つくれぽありがとうございました！

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