あったか人参ポタージュスープ

人参を厚さ3～4㎜の半月切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。

鍋にバターを入れて、人参、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

水、固形スープの素を入れて10分位煮込む。

塩こしょうで味を整えたらできあがり。