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ごぼうは皮を包丁の背で削いで斜めにささがきにして水にさらす
舞茸をさくニラを短く切る人参を千切り
ごぼうとニンジンを炒める
舞茸を加えて炒める
ニラを加えて炒める
カシューナッツとタレを加えて煮る水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
つくれぽありがとうございます。気にいって貰えて嬉しいです♪