トマトの甘酢あんの画像

Description

何にでも絡めて食べてみて下さい♬

材料

ニンニク(チューブ)
1CMくらい
オリーブオイル
適量
200ml
★酒
大さじ1
1/4個
5CMくらい
◎麺つゆ
大さじ2
◎酢
大さじ2
◎砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライス、ニンニク・ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れコールドスタート。

  4. 4

    写真

    香りがたったら【2】を入れる。

  5. 5

    写真

    鍋に★を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  6. 6

    写真

    【5】に【4】と◎を加え、トマトが煮崩れるまで煮込む。

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉でトロミをつける。

  8. 8

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  9. 9

    写真

    鶏唐揚げのトマト甘酢餡かけレシピID4019139

  10. 10

    写真

    コンビニチキン★トマト甘酢餡かけレシピID4553115

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトの甘酢あん。
レシピID : 4553194 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート