サッパリ☆冬瓜と豚肉の煮物
Description
うちは冬瓜といえばこれ!!しっかり味がしみこんでとろじゅわ~な冬瓜の食感がおいしいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
先に豚肉をサッとゆでておくと余分な油が抜けてあっさりします。ゆでなかったら、ちょっとコクがでるかな☆どちらでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
ご近所さんが冬瓜をくださったので、母が時々作ってくれる冬瓜の煮物をまねして作ってみました。
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