和風☆ネギタン塩オムライス

最初に。写真の左下に乗ってる焼いたタンは余ったので添えただけで関係ありません。材料の中のタンは刻んでご飯の中に入ってます

(ネギ塩だれ)
みじんぎりしたネギとAを耐熱皿に 入れ、レンジで1分。
いりごまを入れて出来上がり！

(オムライス)
豚タン、メンマ、きの
こを小さめに切る(ゴロゴロ大きくても美味しいです)豚タンは塩コショウを軽く振る。

火が通ったらご飯を入れて炒める。塩コショウ適量と麺つゆをひと回しして、さらに炒める。

5をお皿にとり、形を整える。

キッチンペーパーでキレイに5のフライパンを拭き取り、その後中火で温めたフライパンに少量のサラダ油とといた卵を流す。

8でできた卵をお皿に盛ったライスにのせて、2の塩ダレをかけて出来上がり。

※きのこはなんでも美味しいですが、今回は舞茸で♡

※タンは元から味が付いているものが売っていることが多いので、もし味付きであればライスには塩コショウなしで大丈夫です。