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セットアップ♪やさ野菜は、一口大に切る。
豚肉に、塩、胡椒をまぶしておく。
人参とじゃがいもは、ひたひたの水(分量外)で茹でる。火は7分通り通っていればOK♪
フライパンを熱してオリーブオイルをひいたら中火で、肉とじゃがいもを炒める。
④に、茹でた人参とじゃがいもを入れてトマトジュースを入れ弱めの中火で10分煮る。
コンソメを入れて更に10分煮たら、できあがり~っ(*^^)v