ピリ辛酢ダレ☆鶏むね肉も圧力鍋で簡単〜

圧力鍋に水を鶏肉が半分浸かる位入れ塩と鶏ガラ出汁をいれ蓋をして強火で加圧後弱火で5分強煮て火を消して自然に冷ましておく。

きゅうりは千切りにしてトマトは薄めの輪切りにしてお皿に盛り付ける。

1が冷めたら鶏むね肉をお好みの形に切っておく。

ピリ辛酢ダレの材料を混ぜ合わせる。

5に均等にタレをかけて出来上がりです。