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豆腐とツナ＊コーンの簡単煮♪

豆腐とツナ＊コーンの簡単煮♪の画像

Description

ツナにコーン♪なのに何故か和風な煮物。(*^O^*)

材料

豆腐
１丁(350～400グラム)
ツナ缶
１缶
玉葱
１玉
コーン
大さじ３～好きなだけ
●砂糖・醤油
各大さじ３
●料理酒
大さじ１
●しょうがすりおろし
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りをしておく♪(レンジでチンでも熱湯で２分茹でても可)
    玉葱はくし形切りに♪

  2. 2

    写真

    鍋に玉葱とツナ缶(オイルごと)を入れて玉葱が半透明になるまで炒める♪

  3. 3

    写真

    玉葱が半透明になったら●の調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、豆腐・コーンも加える♪

  4. 4

    写真

    弱火でグツグツ…玉葱がお好みの固さになるまで煮たら出来上がり♪豆腐の水切り具合によって味の濃さが変わります…

  5. 5

    写真

    味見をしてお好みの濃さに仕上げて下さいね。濃かったら水を少量足す、薄かったら少し煮詰めて下さい♪

コツ・ポイント

中華料理店の特集で見た麻婆豆腐の作り方…適当な大きさに切った豆腐を熱湯でグツグツ２～３分茹で、ザルにあげると水切りが早いそうです。よかったらお試しください☆

このレシピの生い立ち

長女が幼少の頃に作ってた我が家の定番。
レシピID : 4604560 公開日 : 17/07/02 更新日 : 17/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年5月3日
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龍青空ママ
次男玉ねぎ苦手だから薄切りだけど（笑）ツナの旨味が染みて美味ね♡
2019年9月23日
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沙羅ちゃん好き
節約レシピ助かります。しかも栄養満点ですね。
2018年12月18日
写真
まあまま☆0403
ツナコーンで甘辛和風味美味~お豆腐とヘルシー嬉感謝♡今日も頑張♡

埋Rpバレたーw発掘も大変だったよね優しさ目一杯届き涙有難♡

2017年7月6日
初れぽ
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あやかず1022
子供達の大好物な味！簡単で美味しかったです(^^)

お子様達が喜んでくれたら嬉♪安価簡単美味、私も大好きです^^

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４人娘ｍａｍａ
豆腐とツナ＊コーンの簡単煮♪
by ４人娘ｍａｍａ