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ゴーヤは種とわたを取り、うすくスライスする。玉ねぎもうすくスライスする。
ゴーヤを5分茹でて水にさらし、しぼる。
玉ねぎは、水にさらして、しぼる。
卵に砂糖を入れて混ぜて、炒り卵を作る。
中華ドレッシングの調味料を混ぜ合わせる。
②と③と④にツナと適量の中華ドレッシング(大さじ2くらい)を混ぜて完成。