レンジで簡単❢お手軽ミートソース
☆suzuka☆
作り方
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ひき肉を大きめの耐熱のビニール袋に入れレンジ500wで2分チンして粗熱を取ります。
火が完璧に通ってなくてＯＫ!
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トレーのままチンして油を絞っても○
雑でごめんなさい(/_＼)
火傷に注意◤◢◤◢
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★印も全てボールに入れてひき肉をほぐしながら軽量スプーンでそのまま混ぜます。
酸っぱいのが苦手な方は砂糖を適量入れてね。
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6
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軽くラップをしてレンジ600wで5分チン！
一度取り出し混ぜます。
水っぽければ少し小麦粉を追加してください。
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もう一度600wで今度は3分チンします。
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混ぜて完成♪
火の通りが心配な時は追加で1分又は30秒と様子を見てください。
味が薄ければケチャップで調整してね。
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タッパに入れて保存します。
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定番のミートソーススパゲティは勿論…
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食パンの上に乗せたり…
写真は下からレタス、ミートソース、豆苗、ハム、チーズ
ちょっと乗せすぎ（笑）
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某ＣＭのカレーサンド風に♪
レシピID:4705685
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野菜の上などなど…
写真はナスを開いてミートソース、チーズ
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※手際良くする為に①と②の順番を入れ替えましたm(_ _)m
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コツ・ポイント
具はお好みで◎
トマトの水分は入れ過ぎると味が薄くなります。
ひき肉は先にチンしなくても全部一緒に混ぜても出来ます。その場合600w5分を2回してお肉に火が通っているか確認してください。
ラップを開ける時は熱いので気を付けてくださいね☆
トマトの水分は入れ過ぎると味が薄くなります。
ひき肉は先にチンしなくても全部一緒に混ぜても出来ます。その場合600w5分を2回してお肉に火が通っているか確認してください。
ラップを開ける時は熱いので気を付けてくださいね☆
このレシピの生い立ち
色々試してこれが1番簡単で美味しかったので♪
覚えてませんが昔見た何かのレシピを参考にしてますm(_ _)m
覚えてませんが昔見た何かのレシピを参考にしてますm(_ _)m
☆suzuka☆
