子供のオムライス☆七夕のときにも♪

玉ねぎをみじん切りにする。
いんげんをさっと水で解凍して、細かく切る。

人参を上側の太い部分を５ミリ幅ぐらいの輪切りにする。
(後で☆型にくりぬけるところまで)

２で残った下側の人参をみじん切りにする。

フライパンにオリーブ油をしいて、１と３の野菜を炒める。ある程度炒めたら、蓋をして蒸し焼きにする。

５の中に鶏ひき肉を入れて、そぼろ状になるように混ぜながら火を通す。

６にごはんを入れて混ぜ、ケチャップも入れて混ぜる。

お皿の上で8のごはんを一番大きい星形の型に入れて型どる。

９の上に二番目に大きい星形の型で、薄焼き卵を型どってのせる。

海苔で目を2つ、キッチンハサミで切り取ってのせる。ケチャップで、ほっぺと口をかく。