糖質オフのクリームパスタ
みーこたん34
作り方
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1
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しらたきを使う時は鍋に塩を入れて火にかけておく
茹で過ぎても固さも変わらないので早めに茹でて湯切りしておくといいかも
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3
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野菜は食べやすい大きさに切る
キャベツや白菜ほうれん草などなんでも合うと思います。
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4
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フライパンにオリーブオイルをにんにく、香りが出たらすぐに鶏肉を入れて焼き目をつける
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5
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肉に火が通ったら玉ねぎ、半分透明になったら他の野菜やキノコを入れて炒める
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6
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糖質ゼロ麺ならそのまま、しらたきは下茹でしたものをフライパンに入れる
軽く混ぜる
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7
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生クリーム、クリームチーズ、水、コンソメを入れてよく混ぜ合わせる
特にクリームチーズをよく溶かす感じで
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8
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混ざったらバターを入れて仕上げに黒胡椒をふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
色々試した結果これが1番美味しかった(^^)
コンソメをほんだしにしてたらこや明太子もおすすめです。
コンソメをほんだしにしてたらこや明太子もおすすめです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中に濃厚クリームパスタが食べたくなって色々なレシピを混ぜ合わせた結果です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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