男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め
作り方
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1
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★を混ぜ合わせておく。
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2
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ニラは5cmの長さに切る。もやしは洗っておく。
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3
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鶏肉を一口サイズに切り、片栗粉をしっかりまぶす。(袋を使ってシャカシャカすると簡単)
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4
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気持ち多めのサラダ油をひいたフライパンで、鶏肉を片面焼き、ひっくり返して弱火で蓋をし火を通す。
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5
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鶏肉に火が通ったら塩をふりかけ、ニラともやしを入れ炒める。
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6
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ニラともやしが、しんなりしたら★を加え汁気がなくなるまで炒めて完成。
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コツ・ポイント
火加減は弱火〜中火でお願いします♡
このレシピの生い立ち
中華料理が食べたかったので♡