抹茶シナモンロール
Description
抹茶を使った生地でシナモンロールを作ってみました。
ちょっと小さめなので、ぱくぱく食べれちゃうのがいいのか悪いのか…。
ちょっと小さめなので、ぱくぱく食べれちゃうのがいいのか悪いのか…。
材料
(9個分)
基本生地参照
9グラム
★シナモンシュガー
適量
★バター
適量
■
*アイシング用*
砂糖
大2
お湯
大2
バニラオイル
5滴
■
*ドリュール用*
適量
作り方
-
-
2
-
縦20㎝、横40㎝に生地を伸ばして、室温に戻したバターを生地に塗る。
-
-
-
3
-
その上からシナモンシュガーをふりかけ、手前からくるくると巻き上げる。
-
-
-
4
-
巻き終わりをきっちり閉じて、2㎝~3㎝幅で切り分ける。
-
コツ・ポイント
巻き終わった時に閉じ目をきっちりしておかないとキレイなロールになりません。
シナモンの量はお好きな量をお好きなだけ♪
シナモンの量はお好きな量をお好きなだけ♪
このレシピの生い立ち
抹茶のパウダーを以前から使ってみたくて、抹茶ショコラを作った時の余りの生地で思いつきで作りました。