簡単!ピリ辛ネバ~☆和えるだけ夏パスタ

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Description

オクラで免疫アップ!ヘルシーパスタ!

材料 (2人分)

150g
4本
1本
明太子
1服
1枚
調味料
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを塩少々で茹でる

    オクラを塩少々でいたずりしてケバケバを取って洗う

  2. 2

    写真

    オクラ、竹輪を薄く小口切り
    みょうがを千切り
    明太子の袋を取る

  3. 3

    写真

    調味料を加えてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    パスタをザルにあけてお湯をしっかり切って混ぜて完成

コツ・ポイント

大葉は丸めて千切りにして飾る

ちくわは下処理の要らないものならなんでも♪

このレシピの生い立ち

生オクラを使った火を使わないヘルシーソースに挑戦
蕎麦で作ろうとして麺が足りなくてパスタに変更しました。蕎麦や他の麺でもOKです♪
レシピID : 4630592 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

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