しらすトマトのささみピザ❁*+の画像

Description

ヘルシー食材の代表ささみを生地にしたピザ風の一品❁しらすの程よい塩気、とろけるトマトチーズ♡レンジで簡単、栄養も◎です❁

材料 (2人分)

150gくらい
塩麹
大さじ1
1枚〜
1個〜
適量

作り方

  1. 1

    ささみは塩麹に漬けて、一晩冷蔵庫に寝かせておく。調理の際常温に戻す。

  2. 2

    耐熱トレーにシートを敷き1を並べ、輪切りにしたトマトを乗せてしらすとチーズを均等にかける。

  3. 3

    2にラップをかけ、600wのレンジで3分半加熱する。暫く庫内で放置しておく。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら食べやすくカットして完成です❁*+レンジで簡単♡栄養価も高いヘルシーな一品です(ᵔᴥᵔ)

  5. 5

    写真

    同様の工程で、胸肉200gで♡より手軽にトマトソースを塗り、オクラもプラス♡こちらもとってもオススメです♡

コツ・ポイント

ささみの塩麹は重量1割程度で、一晩以上は漬けてください♡トマトは缶詰やピザソースで代用でも♡ズッキーニやキノコ類も合います(^^)チーズはお好みの物を使用ください♪

このレシピの生い立ち

美容と健康に良いささみは、メインやサラダとして、毎日のように摂取しています❁今回は生地代わりにピザ風に♡塩麹で旨味たっぷり、嘘のように柔らかな食感に感動です(^^)
レシピID : 4638537 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート