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簡単！おいしい！鶏胸肉の大葉チーズピカタ

簡単！おいしい！鶏胸肉の大葉チーズピカタの画像

Description

お家にある材料で簡単にできるのでぜひ作ってみてください❁
高タンパク・低糖質なおかずなのでダイエットにも〇

材料 （2人分）

＊卵
1個
＊粉チーズ
5g
＊大葉（みじん切り）
2.3枚くらい（お好みで）
鶏胸肉
1枚
塩こしょう
少々
片栗粉（小麦粉）
5g
油
適量

作り方

  1. 1

    少し深めのお皿に＊（卵、粉チーズ、大葉）を入れて混ぜておく

  2. 2

    鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、塩こしょうをして片栗粉をまぶす

  3. 3

    1のピカタ液に2のお肉をくぐらせ、油を引いたフライパンで両面焼く（中火～弱火）
    余ったピカタ液は流し入れちゃってください

コツ・ポイント

お肉を焼く時は、中火から弱火で焼くと鶏胸肉でも固くなりにくいです！

食べるときに、塩こしょうやケチャップをかけて食べるとよりおいしく食べれます♪お好みで調節してください

豚肉でもおいしいです◎

このレシピの生い立ち

家庭科の調理実習の時に豚肉で作ってみておいしかったので、安い鶏胸肉でアレンジしてみました！
レシピID : 4652772 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2020年11月14日
写真
サヤスカマカン
鶏胸肉ピカタはよく作りますが、大葉入りは初めてでした。香り良く美味しい組み合わせ、ごちそうさまでした☆
#鶏胸肉の大葉入りチーズピカタ
2020年8月2日
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おひろ359
加熱水蒸気で15分大量に！美味しいと大評判！またつくります
#簡単見栄えよし
2020年8月2日
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ゆずこゆず
大葉の代わりにパセリを入れてみました♪お弁当用で～す。
2020年7月17日
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ちゃぼっちゃ
大葉二束入れました。すごく美味しいです。
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( )
萩夏♪
簡単！おいしい！鶏胸肉の大葉チーズピカタ
by 萩夏♪