鶏肉とコーンの天ぷら

鶏もも肉は2cmぐらいの長さの細切りにする。ボウルに入れ◯で下味をつける。

10分ほどおいたら、冷凍コーンを入れて混ぜる。片栗粉・小麦粉を入れてまぶすように混ぜる。水を入れて衣つける。

鍋に油を入れて180度に熱する。そこにスプーンですくって入れて揚げる。

しばらくおいてから皿に盛り、抹茶塩を添えて出来上がり。